Commerces, Artisans et Services > Charcuterie Nicolas

Au Boudin Campagnard, Philippe NICOLAS, artisan-charcutier à Senillé St-Sauveur vous propose toute sa gamme de produits artisanaux de qualité sur les marchés de la région :

• LUSSAC-LES-CHATEAUX Vendredi matin
• THOUARS Vendredi matin
• SAINT-SAUVEUR dernier vendredi de chaque mois
• CHAUVIGNY Samedi matin
• LES HÉROLLES le 29 de chaque mois

De nombreuses récompenses pour "LE BOUDIN NOIR" Charcuterie artisanale de Philippe NICOLAS

• 2 Saveurs d'Or 2021 pour son pâté et ses rillettes au Concours des Saveurs Régionales Nouvelle Aquitaine,
• Médaille d'or 2020 pour son boudin créatif sucré au Concours international de Mortagne-au-Perche
• Médaille de bronze 2020 pour son boudin traditionnel au Concours international de Mortagne-au-Perche
• Médaille d'or 2019 pour son boudin au Concours international de Mortagne-au-Perche
• Mention internationale 2018 et 2019 pour son saucisson à l'ail
• Saveur d'argent pour ses rillettes en 2016, Saveur d'or pour ses rillettes en 2017
• Médaille de bronze au concours international de Mortagne-au-Perche (Orne) pour son boudin noir (Mars 2015)
• Médaille d’argent pour son boudin noir au concours des Saveurs Régionales 2015 organisé par l’IRQUA Poitou Charentes (Institut Régional de la QUalité Agrialimentaire)
• Médaille d’argent pour les rillettes de porc au concours des Saveurs Régionales 2015

Visiter le site internet du Boudin Campagnard

A l'occasion du Concours des Saveurs Régionales Nouvelle Aquitaine, 2ème concours de France après celui du Salon de l'Agriculture de Paris, Philippe Nicolas a été récompensé pour son pâté et ses rillettes avec 2 Saveurs d'or 2021 à Celle sur Belle (79).

Ce concours permet à des produits issus de notre terroir (fromages, miel, vin, charcuterie, etc...) d'être reconnus par leur excellence.
Bravo Philippe pour cette nouvelle récompense ! A bientôt sur nos marchés !

TALENTS : Journal de la CAGC - octobre 2019

Articles de la Nouvelle République

Au Boudin Campagnard

17 rue Fond Bernard, ST-SAUVEUR
86100 SENILLÉ ST-SAUVEUR

Tél : 06 64 83 24 50

Site internet : www.auboudincampagnard86.fr